Feldküche gebraucht kaufen oder doch neu? Für viele Interessenten ist dieses eine Frage des Budgets. Wir befassen uns seit rund 20 Jahren mit Feldküchen und Gulaschkanonen aller Art und sehen die Frage differenzierter. Eine gebrauchte Feldküche oder Gulaschkanone kaufen mag im ersten Augenblick verlockend erscheinen.

Meistens ist es eine Frage des Budgets, wenn Kaufentscheidungen zugunsten einer gebrauchten Feldküche getroffen werden. Wir arbeiten seit nunmehr rund 20 Jahren mit Feldküchen und Gulaschkanonen, sowohl in der Technik als auch im Catering. Es gibt kaum ein Küchenmodell in Europa, mit dem wir nicht kochten oder in der Werkstatt zerlegten und reparierten.

Feldküchen sind Arbeitsgeräte, die auch verschleissen

Feldküchen wurden entwickelt, um größere Menschenmengen autark und kostengünstig zu versorgen. Vorrangig wurden diese Küchen primär für das Militär aus aller Welt entwickelt. Die Hersteller, welche Feldkochherde für zivile Zwecke entwickelten, konnten sich mangels Auftragsvolumen nie über längere Zeiträume durchsetzen und produzierten damit meist nur geringe Stückzahlen.

Wer eine Feldküche gebraucht kaufen möchte, sollte sich bewusst sein, dass Feldküchen auch technisch überaltern und Ersatzteile benötigt werden, die es oft nicht mehr gibt. Das mag für eine Privatperson akzeptabel sein, für einen Geschäftsbetrieb oder Einsatzkräfte sollte eine ungesicherte Ersatzteilversorgung jedoch ein Ausschlusskriterium sein.