Willkommen auf der Feldküchenplattform Navigation   allgemeines   » Startseite   » zum Feldküchenshop   » zum An und Verkauf   » zum Feldküchenforum  » Deutschlands Feldküchenführer   » zum Memberbereich   » unser Servicebereich   » unser Kontakt- Bestellformular   » Rechtliche Hinweise   » zum Gästebuch   » über mich  Rezeptdatenbank   » Rezepte   » Gewürze und Gewürzkräuter   » Tipps und Tricks                                      Barny's Rezeptsammlung für Feldküchen                               Brotsuppe                                 Dieses Rezept wurde entnommen von www.Kirchenweb.at                                                                                  Zutatenliste für 80 Portionen    16 kg Brot, kann vom Vortag sein    2 kg Käse (Emmentaler oder Gauda, gerieben)    40 mittelgroße Zwiebeln    30 L Brühe (Gekörnte Brühe, Suppenwürfel)    Salz & Pfeffer    Herstellung in der " Gulaschkanone "   Zwiebeln schälen, hacken, in Butter glasig dünsten. Gewürfeltes Brot zufügen, kurz mit rösten. Mit Brühe   auffüllen und bei mittlerer Hitze 20 – 30 Min. kochen. Suppe mit Salz & Pfeffer abschmecken. Suppe heiß mit   geriebenen Käse im Teller servieren.   Tipps und Tricks!   Keine speziellen;           www.feldkueche-gulaschkanone.de Copyright © 2007 Feldkuechen24.de      Stand: 11 August 2009 .